小炒藕片
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傲旋丿龙靡丶凤舞
到菜场转了一圈，现在不知道该吃什么了，总是这几样。就买了一段藕，虽然知道藕是个好东西，可平时也不怎么吃，搭配了几样炒出来还不错。
时间: 10分钟内
食材
藕
400g
肉
适量
黑木耳
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 肉切片加淀粉、料酒、生抽腌制一会儿。
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3. 都是、生姜切片
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4. 藕、胡萝卜切片。
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5. 起油锅肉片煸炒至熟盛出。
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6. 少放点油煸香大蒜、姜片。
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7. 倒入黑木耳。藕、胡萝卜煸炒，加盐调味，稍加点水翻炒。
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8. 再倒入肉片翻炒。
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9. 最后撒葱花出锅。
小贴士
基本不用盖锅盖，藕脆一点好吃。