洋葱焖鲫鱼
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Esperanza-琳
洋葱和鲫鱼的结合让你好吃到停都停不下来，吃到让你的胃都没有空间了
时间: 10-30分钟
食材
鲫鱼
3.0条
洋葱
0.5个
干辣椒
适量
生姜
适量
蒜叶
适量
酱油
0.5茶匙
醋
0.5茶匙
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 鲫鱼剖洗干净。 -
2. 洋葱洗净切丝。
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3. 干辣椒切段，生姜切丝。
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4. 蒜叶洗净，切碎。
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5. 锅中放油，放入鲫鱼小火煎至两面金黄盛起
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6. 锅中留底油，放入干辣椒段和生姜，洋葱丝煸出香味。
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7. 放入蒜叶翻炒两下。
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8. 放入鲫鱼
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9. 放入半勺酱油，轻轻晃动均匀。
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10. 放入半勺醋轻轻晃匀
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11. 放入少许盐，改小火焖两分钟，可以稍微淋入一点点水。
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12. 放入鸡精轻轻晃匀，关火
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13. 成品图