凉拌空心菜
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容何失意的鸵鸟峦
总是吃炒的,今天终于有空做点凉拌的。爱吃辣的。这可是一道很好的菜哦。
时间: 10分钟内
食材
空心菜
400g
辣椒油
1勺
陈醋
适量
葱花
适量
生抽
适量
大蒜
2瓣
步骤
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1. 空心菜洗净处理好。沥水备用。
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2. 拿一个碗,加入辣椒油,大蒜沫。葱花。适量的生抽。香油。一点陈醋调成汁备用。
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3. 坐锅烧开水,加入适量的盐。放空心菜下去烫30秒。
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4. 捞出放凉开水里面马上冷却。然后沥干水分、
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5. 把碗里调好的汁淋上去。
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6. 拌均匀即可。
小贴士
没有什么技巧
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