辣椒炒酥鱼
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向夏狂影秋风
上次逛超市时,看那成盒的小酥鱼不错,就买了一盒,回家一尝,太咸了,根本没法吃,就是放了点尖椒炒炒,总算稀释了它的咸味,味道还不错呢,很下饭哦!
时间: 10分钟内
食材
酥鱼
150g
尖椒
100g
油
适量
干辣椒
适量
生姜
适量
醋
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 酥鱼一盒
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2. 切好干辣椒、姜
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3. 尖椒切丝
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4. 坐锅,放油,爆香辣椒、姜丝
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5. 倒入酥鱼翻炒
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6. 放入尖椒翻炒一会儿
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7. 放醋、鸡精,出锅即可
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8. 装盘
小贴士
不喜欢吃辣的,可以换成青椒。
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