辣炒芸豆丝
2万热度
107收藏
收藏
|
韩真zZ
芸豆营养丰富，据测定，每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、钙76毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分看，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的7倍多，铁为4倍，B话维生素也高于鸡肉。
今天做的是辣炒芸豆丝，香辣开胃，很不错的一道家常菜！
今天做的是辣炒芸豆丝，香辣开胃，很不错的一道家常菜！
时间: 10-30分钟
食材
芸豆
200g
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
干辣椒
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 芸豆去筋，切丝 -
2. 蒜瓣干辣椒切好
-
3. 坐锅，放油，爆香蒜瓣干辣椒
-
4. 放芸豆丝
-
5. 翻炒至熟
-
6. 放盐、醋、酱油翻匀即可
-
7. 出锅喽
小贴士
芸豆一定要炒熟才能吃。
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
薏米百合莲子汤
120收藏361.6万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度