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酸辣土豆丝
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心事stillness
酸酸辣辣好滋味,下饭菜。酸辣土豆丝是和经典的家常菜,家里经常做,全家大小都喜欢吃,炒炒就可以,很简单。
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
适量
适量
干辣椒
2个
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 把土豆切成丝
  • 2. 锅里倒油,大火烧开放干辣椒段
  • 3. 快速翻炒
  • 4. 颜色稍变放入盐,再翻炒几下
  • 5. 到入米醋,继续翻炒
  • 6. 放入鸡精,就可以出锅了
小贴士
家里有大葱的话,可以放点葱花点缀下,今天家里没有葱了,只能将就炒炒。
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