发糕
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拉扯complexity
玉米面发糕即松软又香甜有营养,老少皆宜,老妈特别喜欢吃,做起来也简单,今天加了葡萄干口感更香甜。
时间: 10-30分钟
食材
玉米面
300g
中筋面粉
100g
枸杞
5g
葡萄干
5g
白糖
适量
酵母
少许
步骤
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1. 玉米面和白面备好
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2. 葡萄干枸杞洗净
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3. 面粉加酵母用温水和面团
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4. 发酵好的面团
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5. 加白糖和洗净的枸杞葡萄干
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6. 放入烧开水的蒸锅中
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7. 蒸20分钟就可以。
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8. 放凉后切块
小贴士
用温水和面。
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