玉米面发糕
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渷木易子子
总是吃差不多的主食有点吃腻了,于是想换换花样,就做了这个玉米面发糕,本来上面还装饰了葡萄干,可是出锅后感觉反面比正面还要好看,于是就用这个做封面了!
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
250g
玉米面粉
250g
油
适量
绵白糖
适量
酵母粉
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 加入适量的酵母粉和白糖
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3. 用温水和面,和的要软一些
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4. 取一容器表面擦上少许的油
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5. 把和好的面放入其中
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6. 整形,摆上葡萄干
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7. 放到温暖的地方发酵至两倍大
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8. 上锅蒸二十分钟就可以了
小贴士
做这个关键是和面,一定要和的软一些,而且要醒好了再蒸,才能够松软可口
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