面包机发糕
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醉江南倦客傲凝
本来打算给同事带的面包没做成，后来想想做蛋糕的时间比较短，干脆做个蛋糕吧，因为时间不够，偷了偷懒，没有把蛋清蛋黄分离，而是直接搅拌，结果做出来的蛋糕没有发起，沉甸甸的，象块发糕
食材
鸡蛋
4个
面粉
100g
油
适量
糖
适量
步骤
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1. 鸡蛋4个 -
2. 加入白糖
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3. 搅均后，放入面包机中
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4. 面粉过筛
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5. 面粉和蛋糊搅均
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6. 用面包机烤的功能45分钟
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7. 用牙签插入取出不粘即可
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8. 取出来的蛋糕形状是比较完成，但沉甸甸的，完全没有发起来
小贴士
用面包机烤蛋糕时，搅拌刀要取出
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