【原创首发】用面包机做的“面包发糕”
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柾月赫兹
从好豆兑换回来的面包机，第一次做，按的是面包机的方子，和面时就发现不对，因为总和都那么湿，唉。做出来的面包很香，但里面却象发糕一样。
时间: 1-2小时
食材
面粉
700g
牛奶
200ml
鸡蛋
2个
酵母
1小勺
糖
6大勺
盐
半小勺
黄油
30g
步骤
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1. 黄油放进面包桶，按烘烤至黄油化 -
2. 加入牛奶
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3. 加入鸡蛋、盐、糖
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4. 加入面粉
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5. 最后加入酵母
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6. 按甜面包、750g，颜色是中，开始做了
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7. 因为太湿，中途又加了一次面粉
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8. 这是发酵好的面团，最后进入一个小时的自动烧烤时间。
小贴士
第一次用面包机，按错几次，都要关闭电源后等待15分钟，才能消除原来的记忆。
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