咕咾肉
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一两cite
咕咾肉一直是女儿的最爱，酸中带甜，小孩子喜欢吃。星期天在家做了一盘，小孩看了高兴，吃得开心。
时间: 1-2小时
食材
猪瘦肉
250g
番茄酱
适量
玉米淀粉
适量
鸡蛋
1个
面粉
3勺
步骤
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1. 先用盐，料酒，定粉腌制肉条。 -
2. 加入鸡蛋，拌匀，再加入面粉拌匀。
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3. 起油锅，放入肉条中小火炸。
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4. 炸至金黄捞出。
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5. 开吃吧。
小贴士
肉条炸好之后，把油倒出，再倒入番茄酱，加入小量水，白砂糖，烧开，倒入炸好的肉条，讯速翻炒一下，看到肉条全部裹上酱就好了，出锅。