锅贴
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丧气capability
汉族传统小吃，锅贴是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。
步骤
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1. 调好的馅料备用 -
2. 和好的面团备用
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3. 包饺子
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4. 码放整齐的饺子
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5. 放入电建锅内，倒入醋和清水
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6. 盖上盖子，焖制
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7. 开锅
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8. 成品
小贴士
添加醋水的量，可根据个人饮食喜好。