杏鲍菇烧肉
2.1万热度
173收藏
收藏
|
冷冷watery
前天买了杏鲍菇回来，本来准备炖鱼汤的，结果发现太多了，就用了一些来烧肉，味道很不错的呢。我们都不怎么喜欢吃肉，所以肉很少，就这样味道更好呢。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
200g
杏鲍菇
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
-
1. 所有材料切小块备用 -
2. 锅中放油，油热后放入肉块
-
3. 煸炒均匀后放入杏鲍菇
-
4. 翻炒均匀加酱油
-
5. 然后加水烧开，
-
6. 最后等到汤汁差不多收干了，放味精调味即可
小贴士
肉块和杏鲍菇最好切的差不多大，这样才好看，烧杏鲍菇的时候水不用放太少，很少一点就够了。