家常烧排骨
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噼里
姑娘有点小感冒今天不上晚课了，身体是学习的本钱，为了让姑娘早点好药是必不可少的，饮食也要跟上啊，这不今天给她就买了一斤多精排，做点烧排骨，多吃点病就好的快点。
时间: 1-2小时
食材
排骨
700g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒面
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
白醋
适量
糖
适量
大料
适量
步骤
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1. 排骨放入清水中泡出血水 -
2. 葱段、姜片、大料备用
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3. 锅内加少许油，油热后加入排骨翻炒
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4. 加入料酒
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5. 加入白醋
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6. 加入花椒面
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7. 加入葱、姜、大料
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8. 待排骨炒至变色后加入酱油
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9. 加糖
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10. 炒色后将排骨放入电饭锅中
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11. 加水大约700毫升
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12. 加盐
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13. 反复用电饭锅炖大约2小时，收汤后即可装盘食用
小贴士
将炒好的排骨入电饭锅中是为了排骨的味道更加香嫩。
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