家常炖排骨
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suit柔美
烧排骨,肉味很鲜美的,没有加入太多的作料,味道好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
800g
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
姜
适量
步骤
-
1. 排骨剁成小块,放在清水里泡30分钟
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2. 葱和姜切段
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3. 锅烧热放入蒜末,煸炒
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4. 再加入排骨,葱和姜
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5. 加入清水,酱油,炖25分钟左右,加入盐,翻炒几下,出锅
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6. 装在盘子里
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旺火把水烧开,中火炖25分钟
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