豇豆炖茄子
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何必掩饰雨薇
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食材
豇豆
200.0克
茄子
1.0个
胡萝卜
30.0克
猪瘦肉
30.0克
葱
5.0克
蒜
5.0克
姜
3.0克
油
1.0勺
盐
2.0茶匙
味精
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备原材料鸡豇豆、茄子、胡萝卜、猪肉 -
2. 豇豆洗净沥干水分切成小段
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3. 茄子切成略宽的条状
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4. 锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香再放入切好的猪肉条
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5. 猪肉条中加热适量一品鲜酱油一起翻炒更加入味
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6. 放入豇豆大火炒至豇豆变色断生
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7. 放入茄子和胡萝卜一起翻炒至微微变软
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8. 汤汁炖到一半的时候放入盐和味精调味继续改中小火炖
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9. 汤汁炖到一半的时候放入盐和味精调味继续改中小火炖
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10. 豇豆和茄子炖至软烂汤汁也不时即可出锅享用
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11. 鲜美可口的豇豆炖茄子装入盘中就大功告成了
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12. 搭配一碗米饭、玉米、炸虾一起吃味道棒极了
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13. 炖菜吃起来更加入味感觉超级费大米饭哦嘿嘿
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14. 豇豆和茄子入口软嫩香浓回味无穷
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15. 超级丰盛的早餐吃完后满满的幸福感油然而生