大炖菜
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撒娇hit
使用的食材是吃火锅后打包回来的，就是做好真不知取什么名字好，感觉有点像东北的乱炖，呵呵，蛮好吃的呢！
时间: 10-30分钟
食材
羊肉丸子
100g
油豆皮
100g
宽粉
150g
金针菇
100g
黑毛肚
100g
年糕
100g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大葱
适量
火锅料
100g
香菜
适量
步骤
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1. 打包回来的食材 -
2. 葱姜切好待用
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3. 准备好火锅料，我用了大概三分之一左右
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4. 锅内油烧热放入火锅料化开
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5. 兑入适量水，放入葱姜
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6. 水开后放入比较耐煮的食材（黑毛肚、年糕、宽粉、羊肉丸子等）
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7. 最后放入一烫即熟的食材（比如金针菇、油豆皮、香菜）
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8. 香喷喷的出锅啦
小贴士
只要有火锅料一切都Ok了，记得要做蘸料汁哦