天气越来越冷啦，又没有供暖，整天冻得哆里哆嗦，特别是太阳落山后更是冷，晚餐吃热气腾腾的炖菜成了不二选择。大白菜营养价值高，用香浓的猪骨汤炖特别入味，而且能够化解猪骨的油腻，荤素搭配吃着最香，配上特别面乎的黑龙江土豆，就是地道的家乡味，家里老人都特别喜欢这道菜。