炖大白菜
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镜捞铀导盗
俗话说:“常吃白菜豆腐保平安。”大白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用,同时还能刺激肠胃蠕动,帮助消化,对预防肠癌也有很大作用。常喝白菜汤,对人美容保健也有好处。
时间: 10分钟内
食材
大白菜
半棵
豆腐
200g
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
步骤
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1. 白菜洗净,切成手指粗细的条。
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2. 点火坐锅烧油,放入葱姜。
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3. 倒入开水。
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4. 水开后,放入白菜。
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5. 炖煮。
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6. 加入豆腐块。
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7. 放入盐。
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8. 开锅白菜熟了即可。
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9. 盛出。
小贴士
白菜最好是开锅烂的品种,炖的时间稍微长一些。
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