鸭蛋炖大白菜
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阳刚historian
这是道地道的闽南农家菜，营养丰富又易煮，味道鲜美。
时间: 10分钟内
食材
大白菜
300g
鸭蛋
2个
海蛎
100g
干贝
50g
葱
1根
步骤
-
1. 原材料 -
2. 姜丝爆炒后加入干贝煸炒。
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3. 加适量的水，再加入大白菜和海蛎炖煮。
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4. 汤熟后，蛋液泼到大白菜上，炖至蛋熟。
-
5. 加入适量的盐，撒上葱花。
小贴士
炖
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