炖地三鲜
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思元
今天也不知道做点什么吃了，就想起做这道菜了，这样的吃法即省时间又能一下吃到三种蔬菜也很不错的，做出来端到桌子上全家人都说味道很可口。
步骤
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1. 土豆用水洗净去皮 -
2. 把土豆切块用水透去淀粉
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3. 芸豆用水清洗干净
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4. 把肉切片葱姜切碎
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5. 西红柿用水清洗
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6. 把西红柿切块备用
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7. 锅里加油烧热把肉放进锅里炒到8成熟放葱花酱油翻炒
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8. 先把芸豆放进锅里翻炒
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9. 炒变色了加水精盐姜
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10. 把锅盖上炖15分钟
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11. 再把土豆倒进锅里翻炒
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12. 再把锅盖上炖10分钟
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13. 再把西红柿放进锅里翻炒放味精葱花入味即可
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14. 盛了满满的一大盘端上桌子
小贴士
土豆和西红柿没有芸豆抗火就要给它们分次下锅了，这样炖味道好，看起来也美观吧。
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