您的位置: 首页>菜谱分类>红烧肉
红烧肉
2.2万热度
110收藏
撒娇
心情故事

是第一次做红烧肉,还是比着咱网站的菜谱做的,做出来的味道还不错,但是照片却怎么也拍不出味道的美好,不过无妨,好吃是王道呢,这是三十晚上男人点的菜,他说很满意
时间: 10-30分钟
食材
黄花菜
20g
五花肉
260g
适量
适量
葱花
适量
酱油
适量
料酒
适量
绵白糖
适量
步骤
  • 1. 五花肉切成适当大小的块
  • 2. 开水中煮一下
  • 3. 煮好的五花肉沥干备用
  • 4. 葱花切好备用
  • 5. 热油
  • 6. 爆香五花肉
  • 7. 加入适量的白糖
  • 8. 炒至五花肉上色
  • 9. 加入适量的水
  • 10. 加入适量的酱油
  • 11. 加入适量的料酒,煮十五分钟
  • 12. 洗净的黄花菜备用
  • 13. 将黄花菜加入煮开的五花肉中
  • 14. 加入适量的食盐继续煮
  • 15. 煮到水差不多仅仅超过五花肉时就可以关火撒葱花出锅了
小贴士
如果不喜欢白糖上色的话可以选用老抽呢,O(∩_∩)O~
这道菜的其他做法

无油无盐红烧肉

149收藏
1.5万热度

红烧肉

143收藏
8067热度

红烧肉包子

134收藏
8621热度

红烧肉焖饭

95收藏
1.1万热度

豇豆干红烧肉

102收藏
1.4万热度
热门菜谱

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

黑椒酱炒河虾

68收藏
300.8万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度

清炒有机花菜

39收藏
177.3万热度

小米绿豆粥

1.2万收藏
174.7万热度
相关菜谱