蒜苗炒腊肠
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老石头弓打恒
蒜苗炒腊肠,家常小炒。简简单单的家常小炒,经过简简单单的烹饪组合。相互融合各自最鲜美的味道,是一道特别清新的菜肴,下饭开胃,无论大人孩子都很适合。是一道即家常又鲜美的菜肴。
时间: 10-30分钟
食材
腊肠
250g
蒜苗
250g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材; 腊肠,蒜苗。
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2. 腊肠切片,蒜苗切段。
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3. 蒜苗装碗里撒点盐腌制十分钟,
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4. 倒进热油锅里炒匀,
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5. 炒断生,
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6. 放进腊肠,
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7. 淋上生抽翻炒片刻
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8. 再放点味精和清水烧开出锅。
小贴士
蒜苗先放点盐腌制十分锅易入味。