蒜苗炒腊肠
7.6万热度
775收藏
收藏
|
凑整
蒜苗炒腊肠
时间: 10分钟内
食材
腊肠
4根
蒜苗
2棵
红辣椒
2个
金龙鱼调和油
适量
盐
少许
酱油
少许
步骤
-
1. 准备所需材料。 -
2. 准备金龙鱼调和油，腊肠、蒜苗洗净斜刀切成片。
-
3. 小锅坐炉子上烧热加入金龙鱼调和油。
-
4. 倒入腊肠煸炒。
-
5. 煸炒片刻后盛出备用。
-
6. 从起油锅放姜片和辣椒炒香。
-
7. 加入蒜苗。
-
8. 将炒过的腊肠倒入锅内翻炒均匀，加入少许盐。
-
9. 加入酱油。
-
10. 翻炒均匀即可出锅。
小贴士
腊肠无需炒时间太长，以免太硬，盐和酱油要少加，因为腊肠本身就带咸味。