您的位置: 首页>菜谱分类>猪心炒青椒
猪心炒青椒
2.2万热度
196收藏
fringe大力水手
我很喜欢吃猪心,自古即有以脏补脏以心补心的说法,猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡。临床有关资料说明,许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系,因此,猪心虽不能完全改善心脏器质性病变,但可以增强心肌营养,有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。
时间: 10-30分钟
食材
猪心
1只
青椒
100g
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 新鲜猪心一只,洗净
  • 2. 青椒洗净切片
  • 3. 把猪心切片,焯一下热水
  • 4. 锅里放油,烧热,下入猪心爆炒
  • 5. 将猪心爆炒5分钟,加入青椒一起翻炒,然后加入酱油,盐,翻炒几下出锅
小贴士
猪心最好冷水洗,这样子洗的干净
这道菜的其他做法

猪心炒青椒

23收藏
7.2万热度

猪心炒青椒

11收藏
8万热度

猪心炒辣椒

128收藏
3.3万热度

猪心炒尖椒

711收藏
7.6万热度

鸭心炒青椒

774收藏
7.3万热度
热门菜谱

酸菜白肉

18收藏
572万热度

沙茶肉末茄条

107收藏
363.2万热度

酸辣猪肝面

39收藏
236.9万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度
相关菜谱