猪肉炒青椒
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单歌满长安
家里前几天过冬至，妈妈拜神剩下的肥猪肉，一直不知道用来煮什么，今天发现冰箱还有两个大青椒，于是，本来没想到要煮的这个菜就利用剩余的材料煮出来了。
时间: 10分钟内
食材
肥肉
150g
青椒
200g
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 把材料切好 -
2. 放少许的油，把肥肉放入炸出油
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3. 放入蒜头，爆一下
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4. 倒入青椒翻炒，下盐
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5. 放少许清水，翻炒一下就可以上碟了
小贴士
剩余材料炒出的菜，没啥值得注意的。