蚝油洋菇
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七十二行
家里一般都常备菇,香菇,杏鲍菇,还是凤尾菇。不管炒还是煮汤都很好用,前几天看到网友做耗油草菇,正好家里也有,今天也就试试,味道很好
时间: 10分钟内
食材
洋菇
150g
大蒜
适量
酱油
适量
蚝油
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 洋菇洗净
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2. 一个切四瓣,蒜切末
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3. 锅里油热放入蒜炒香,再倒入洋菇翻炒
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4. 再放入酱油,耗油拌匀
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5. 起锅前放入鸡粉就可以了
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6. 成品
小贴士
喜欢有口感的话可以不用切