双椒鸡块
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柾月赫兹
草鸡营养丰富，用双椒炒看着吃，麻中带辣非常下饭。贴秋膘的时候到了，不仿做来吃，补充营养有益健康
时间: 10-30分钟
食材
草鸡1只
750g
葱末
适量
花椒粉
适量
胡椒粉
适量
食用油
适量
酱油
适量
白沙糖
适量
料酒
适量
蚝油
适量
姜末
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 草鸡一只，洗净把尾巴指甲剪掉 -
2. 鸡切块用清水洗一下
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3. 锅里放适量油烧热放入鸡块
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4. 鸡切炒至变色放入适量料酒
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5. 放入葱姜蒜末，根据个人口味放花椒胡椒粉炒匀
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6. 放入适量酱油炒匀
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7. 放入蚝油炒匀
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8. 放入白糖炒匀
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9. 放适量的水转中火炖一会儿
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10. 炒至鸡块出油就可出锅
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11. 炒好的鸡块出锅享用
小贴士
无
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