青椒鸡块
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气鬼宿命的猫猫漎
青椒鸡块是很常见的家常鸡肉制作方法。鸡肉炖的很烂，咸香麻辣，家人都很爱吃。加了些干红椒，怕辣的可以少放点。我用的是四川的青花椒，吃起来有点麻麻的，所以这道菜很下饭，好吃的停不下来。这次用捷赛自动烹饪锅做这款菜，烹饪全程不用人照看，真正的智能烹饪。而且做出来的菜，味道和口感都很好。非常的智能又懒省事，没什么技术难度，原料倒进锅里，就等着吃了。是不是很适合厨艺不精湛的朋友？而且完全不用担心溢锅和干烧的问题，用起来非常的放心！有了这款锅，做菜是不是变的很简单？
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡
半只
青椒
2个
油
适量
盐
适量
料酒
适量
红烧汁
适量
干辣椒
适量
青花椒
适量
生姜
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 鸡半只备用。 -
2. 调料备用。
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3. 鸡肉斩大块。
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4. 焯去血水，冲洗干净备用。
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5. 捷赛自动烹饪锅连接上WIFI，在云食谱中选择“麻辣鸡块”。
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6. 按“开始烹饪”键。
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7. 锅烧热后，开倒入油，下次调料炒香。
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8. 然后倒入鸡块，炒到微黄。
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9. 倒入红烧汁和料酒，搅拌均匀后，加入600ML的水。
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10. 盖好锅盖，锅内的菜正在烹饪。
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11. 烹饪快结束时。
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12. 加入青椒块，调入适量的盐，搅拌均匀即可食用。
小贴士
不能吃辣的可以少放些干辣椒。