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青椒鸡蛋炒意面
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边洋极度心寒樊漍
昨天下午,问儿子想吃什么饭,小家伙说要吃意大利面。正好家里还有一包,便搭配青椒、鸡蛋,做了这份香喷喷的青椒鸡蛋炒意面,味道还不错呢,儿子吃了一盘!
时间: 10-30分钟
食材
意大利面
150g
青椒
100g
鸡蛋
2个
适量
蒜瓣
适量
黄豆酱
适量
步骤
  • 1. 青椒切碎
  • 2. 鸡蛋打散
  • 3. 蒜瓣切片
  • 4. 意面煮熟
  • 5. 坐锅,放油,爆香蒜片
  • 6. 倒入鸡蛋,炒匀
  • 7. 放青椒碎,翻炒一会儿
  • 8. 倒入意面,放黄豆酱
  • 9. 翻炒均匀即可
  • 10. 出锅喽
小贴士
黄豆酱有点咸,就不用放盐了。
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