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青椒鸡蛋炒饭
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解决剩米饭最好的办法那就是做炒米饭,每次炒米我都喜欢用青椒和胡萝卜,只有颜色看起来漂亮了才有食欲哦~而且用这种办法才能让自己吃下不爱吃的胡萝卜,不过今天的炒米饭没有加入胡萝卜,只有青椒、包菜和鸡蛋,鸡蛋避免用油翻炒,绿绿的颜色看起来更加的清爽了一些,口感还是很不错的哦。
时间: 10分钟内
食材
青椒
1个
鸡蛋
1个
适量
适量
适量
包菜
适量
米饭
适量
步骤
  • 1. 包菜叶撕成小片洗干净备用
  • 2. 青椒切碎,葱切小段
  • 3. 剩下的米饭
  • 4. 坐锅烧油
  • 5. 油热之后放入青椒碎和葱段翻炒
  • 6. 闻着葱香之后放入包菜翻炒至包菜稍稍的变软
  • 7. 包菜稍软和一些放入米饭翻炒均匀,放入适量的盐调味
  • 8. 将米饭在锅内铺平,将蛋液倒在米饭上面
  • 9. 慢慢翻炒至米饭正题变得稍稍黄色一点
  • 10. 均匀之后就可以出锅啦
小贴士
注意火候
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