豆腐是最普通的小菜，以前在老家都是妈妈自己做豆腐，从来没买过外面的吃，现在在北方没有石膏可以买，只能买现成的。味道自然没有自己家做的好。
今天用豆腐做的豆泡，然后加肉煮的，加了点辣椒很好吃，好下饭的一道菜。