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剁椒藕片
1.4万热度
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那笑语浅酌
藕片的各种做法里,我最爱的就是这款酸甜辣口的剁椒藕片
时间: 10分钟内
食材
300g
剁椒
1/2勺
2颗
适量
适量
适量
白醋
适量
鸡粉
适量
步骤
  • 1. 藕去皮后切薄片
  • 2. 蒜片薄片
  • 3. 热锅冷油放入蒜片炒香
  • 4. 放入藕片和少量的水,煸炒至藕片5成熟
  • 5. 加入糖,白醋,剁椒炒熟
  • 6. 最后加盐和鸡粉调味即可
小贴士
藕放入后要加少量的水,否则会粘锅
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