周末哥哥回家吃饭，买了个大鱼头，做了剁椒鱼头，结果剁椒准备得多了，再加上吃完鱼头盘子里还剩下的剁椒，于是我就留了下来，第二天和了面，就为了用这剁椒来拌面条吃。还真别说，味道不是一般的好啊，这剁椒炒制的时候，加了酸笋、梅子，拌上面条，酸辣爽口，就是那面汤都觉得比平时还好喝。白色的面片，红红的剁椒，再加绿色的韭菜，看着就让人食欲大增，既饱了口腹之欲，又解决了剩菜，一举两得……