番茄鸡片
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阙那壹刻妖娆
家中还有一大块鸡脯,我觉得用它来做番茄鸡片最适合了。做之前要把肉先腌一下,这样口感就不会发柴了,而且味道也都进去了呢。做这个菜时特意放了一点青豆,不仅有营养还好看。
时间: 10分钟内
食材
鸡脯肉
300g
油
适量
盐
适量
姜
适量
大葱
适量
生抽
适量
生粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 鸡脯肉切成片
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2. 投入需要的调料
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3. 腌十分钟
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4. 准备一些青豆
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5. 番茄沙司少许
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6. 热锅倒入油把鸡片放入
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7. 炒至变色
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8. 加入适量番茄沙司
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9. 加一点水进去翻炒
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10. 至鸡肉断生后放入青豆
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11. 翻炒到汤汁收紧后就可以了
小贴士
鸡脯肉要先腌一下以便入味
2最后再放青豆,颜色,口感都比较好
2最后再放青豆,颜色,口感都比较好