生蚝炒蛋
1万热度
184收藏
收藏
|
傲凝砸
肥美香甜的生蚝，不管是煮汤，干炸还是炒蛋，味道都是超级棒的。
时间: 10-30分钟
食材
生蚝
250g
鸡蛋
2个
油
适量
葱
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 鸡蛋加盐，香葱，胡椒粉，少许水打成蛋液。 -
2. 坐锅烧水。
-
3. 水开后下生蚝汆烫后捞出。
-
4. 炒锅下油，下烫好的生蚝略炒。
-
5. 沿锅边倒下蛋液。
-
6. 待蛋液凝固时翻炒匀出锅。
小贴士
炒至的时候一定要大火。
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度