生蚝炒蛋
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傲凝砸
肥美香甜的生蚝，不管是煮汤，干炸还是炒蛋，味道都是超级棒的。
时间: 10-30分钟
食材
生蚝
250g
鸡蛋
2个
油
适量
葱
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 鸡蛋加盐，香葱，胡椒粉，少许水打成蛋液。 -
2. 坐锅烧水。
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3. 水开后下生蚝汆烫后捞出。
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4. 炒锅下油，下烫好的生蚝略炒。
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5. 沿锅边倒下蛋液。
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6. 待蛋液凝固时翻炒匀出锅。
小贴士
炒至的时候一定要大火。