煎肉片
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雁柏穿越水影
梅花肉瘦而不柴,鲜嫩多汁,家有爱吃肉的小朋友,早餐没食欲的同学都可以试试,简单快捷
时间: 10-30分钟
食材
猪梅花肉
250g
烤肉酱
70g
油
适量
步骤
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1. 梅花肉半斤,烤肉酱一袋(烤肉酱有多种口味,大家可选择自己喜欢的)
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2. 梅花肉切大片,大概4至5毫米厚度
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3. 加入适量烤肉酱
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4. 拌匀,腌制至少半小时入味。早上来不及可在前一天晚上腌好,放在冰箱里冷藏
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5. 热锅放少量油,油热放肉片煎制
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6. 煎至肉片四周微微翘起,翻面煎至成熟,装盘就可以吃了
小贴士
鸡肉,牛肉,羊肉都可以这么做