煎肉片
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丧气capability
猪肉又名豚肉，是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
250g
烤肉酱
适量
步骤
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1. 大喜大烤肉酱半包。 -
2. 猪肉半斤切大片，拌烤肉酱腌20分钟。
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3. 平底锅热油小火，下肉片煎。
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4. 翻面，继续煎。
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5. 两面都煎熟后，盛出。
小贴士
对湿热偏重、痰湿偏盛，舌苔厚腻之人，忌食猪肉。