煎肉片
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皮卡丘
煎肉片
时间: 10-30分钟
食材
猪瘦肉
500g
油
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
孜然粉
适量
糖
适量
调味粉
适量
步骤
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1. 猪瘦肉适量。
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2. 切片加盐,
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3. 再调入孜然粉,
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4. 再放点辣椒粉,调味粉。
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5. 淋上陈醋。
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6. 再淋上生抽。
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7. 拌匀腌制半天。
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8. 腌好的肉片放进热油锅里。
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9. 油煎,
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10. 翻面,煎黄,煎熟透,煎香即可。
小贴士
备好的瘦肉切薄片,加调料腌入味再油煎。
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