香煎肉片
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幸骑蜗牛追导弾
午饭来煎个肉片好下饭
时间: 1-2小时
食材
里脊
500g
油
适量
盐
适量
生抽
5g
蚝油
5g
料酒
4g
淀粉
2g
五香粉
3g
步骤
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1. 肉清洗干净 -
2. 然后切成片
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3. 正反面敲打一会
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4. 然后加入料酒
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5. 加入耗油
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6. 加入蒸鱼汁
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7. 加入生抽
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8. 加入五香粉
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9. 加入淀粉
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10. 抓匀腌一夜
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11. 腌好拿出来
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12. 电饼铛刷油预热
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13. 然后放入肉片
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14. 一在煎黄翻面煎
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15. 然后翻点蜂蜜水
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16. 这是煎好的肉
小贴士
腌肉的时候敲打一会容易入味
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