您的位置: 首页>菜谱分类>京东肉饼
京东肉饼
2.4万热度
113收藏
四叶草
某天的周末,在逛街的时候 看到街上 卖的老家肉饼 超级的多的人排队,于是我问同事 会不会做,她说看看 估计就会的,于是我们就傻站了差不多半个小时,就回去自己搞了。
搞的多了,放冰箱 可以第2天当早餐。
味道不错的,只是这次的肉放少了。
面团是之前做面条的时候剩下的。
食材
猪肉末
300g
面团
500g
适量
适量
小葱
适量
适量
鸡蛋
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 葱,姜切末
  • 2. 肉末也是之前做饺子的时候剩下的。 肉馅+葱姜末+五香粉+盐+鸡精+料酒+香油+鸡蛋+生抽。。。一个方向搅拌。
  • 3. 这是冰箱拿出来的。
  • 4. 分成了一块块面团。。。
  • 5. 擀成一个大圆皮。
  • 6. 然后把之前弄的酱料 铺在上面。
  • 7. 折上一面
  • 8. 上面继续抹馅
  • 9. 合上后就成了。不太好看。。
  • 10. 下锅煎。
  • 11. 两面金黄 即可。
  • 12. 然后 切片 装盘。
小贴士
可以多加点肉,我这次用的都是之前剩下的。
这道菜的其他做法

京东肉饼

137收藏
5.7万热度

京东肉饼

128收藏
7.9万热度

京东肉饼

757收藏
9.6万热度

京东肉饼

715收藏
7.4万热度

京东肉饼

93收藏
14.1万热度
热门菜谱

糖醋核桃鸡丁

119收藏
509.2万热度

蒸馒头

821收藏
296.8万热度

红糖馒头

58收藏
245.2万热度

银耳雪梨红枣粥

9118收藏
175.8万热度
相关菜谱