1、芒果尽量切大块一点，包起来会比较好包
2、建议选择用水磨糯米粉，口感比普通糯米粉好很多
3、抹茶过筛不会出现一粒一粒的
4、粉浆过筛两次再蒸会比较细腻
5、内馅可换成自己喜欢的口味
6、蒸好的糯米团放进冰箱冷藏一下会更易于操作
7、在做糯米糍时建议用湿布将容器里的糯米团盖住，不要让它干了，否则就不好包
8、戴上一次性手套抹点油可以防止绿茶糯米团粘手
9、做好的抹茶芒果糯米糍放进冰箱冷藏几小时后口感会更好的
10、建议做好的抹茶芒果糯米糍最好在第二天就吃完，如果吃不完必须放进密封盒里放进冰箱，最好不要超过三天
11、这款抹茶芒果糯米糍的口感有少许苦味的，如果不喜欢这口感可以选择不加入抹茶