三丝炒面
3.3万热度
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绮春树
姨妈寄过来的面,哇,没想到这么好吃。容易上色,看到都胃口大开。哈哈。吃得我好高兴哦,因为很久没吃过炒面了
时间: 10-30分钟
食材
面饼
1个
青瓜
80g
猪肉丝
50g
红萝卜
60g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
步骤
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1. 泡好的面弄散
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2. 萝卜,青瓜切成5cm的丝
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3. 肉切丝
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4. 锅里下油中火肉丝炒到断生
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5. 倒入红萝卜翻炒
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6. 倒入青瓜翻炒
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7. 倒入面,中小火放点盐翻炒
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8. 倒入生抽翻炒
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9. 倒入老抽翻炒,多放点,颜色很漂亮
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10. 快速翻炒,面均匀上色都完成了
小贴士
可以加点糖,就想香港的酱油王炒面。