香蕉番薯饼
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签字笔flock
红薯能补脾益气,宽肠通便,生津止渴。
香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。做这款饼 也是为了俺家孩子,经常不爱喝水,导致便秘,天下父母心呀。
香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。做这款饼 也是为了俺家孩子,经常不爱喝水,导致便秘,天下父母心呀。
食材
鲜薯
250g
油
适量
中筋面粉
适量
香蕉
1根
糯米粉
5g
步骤
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1. 红薯上锅蒸熟
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2. 放在碗里压成红薯泥待用;
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3. 放入糯米粉,如果沾手可加少许面粉。
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4. 香蕉剥皮切大块备用;
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5. 红薯面皮包入香蕉片;
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6. 揉圆
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7. 做成饼样;
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8. 锅上少许油煎饼,一面金黄,翻煎另一面。
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9. 煎熟上盘。
小贴士
1. 香蕉片一定要放中间,这样做的饼才好看。
2. 火不要太大,勤翻煎,否则糊了。
2. 火不要太大,勤翻煎,否则糊了。