番薯饼
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郭襄monarch
高中时最喜欢在学校旁边的小吃摊档吃香甜的番薯饼,某天家里刚好买了有番薯,一时兴起就做几个饼咯。
时间: 10-30分钟
食材
番薯
3条
糯米粉
150g
片糖
1块
花生油
适量
步骤
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1. 将地瓜蒸熟 去皮后压烂;
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2. 取揉好的地瓜面团捏成饼状放平底锅上煎,煎至两面有点儿焦;
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3. 上碟。