花生银耳粥
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离愁当酒齐
秋天来了，气候干燥，多喝粥多吃些银耳来润润肺，银耳的营养价值很高，用来凉拌、做粥都不错，晚饭时候喝些粥吃些菜就足矣，来一碗花生银耳粥，再好不过
时间: 1-2小时
食材
大米
50g
银耳
20g
花生
40g
红枣
适量
水
适量
步骤
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1. 提前泡好的银耳，很快，几分钟吧 -
2. 今年的新花生，剥好，洗下，泡泡
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3. 洗好的大米
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4. 将原料放进炖盅里
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5. 加入适量的水
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6. 放入隔水炖锅中，打到快炖上
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7. 大约两个小时，断电关火
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8. 打开炖盅的盖，香喷喷的粥出锅了
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9. 开吃
小贴士
如果时间充足，可以选择慢炖，慢炖的效果会更好
炖的过程中，用勺子翻一下，让各种原料充足的接触，各种营养都淋漓尽致煮到粥中
炖的过程中，用勺子翻一下，让各种原料充足的接触，各种营养都淋漓尽致煮到粥中