花生银耳粥
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腐剂安莫兮念嘥
花生还有个很好听的名字叫长生果,它含有维生素E和一定量的锌和硒,对增强记忆,抗老化有一定的帮助,并且可以起到延缓脑功能衰退和滋润皮肤的作用。而银耳是滋补的平价食物,猫妈又喜欢叫它平民的燕窝,多吃既可补充胶原蛋白,还很滋润,配上有抗衰老作用的花生,软软糥糥的,好喝又营养哦。
食材
花生米
100g
银耳
80g
蜜枣
2粒
大米
100g
冰片糖
适量
步骤
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1. 干银耳先放入清水中泡发。
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2. 把花生米也泡在清水中。
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3. 准备大米与蜜枣。
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4. 把泡发的银耳撕成小块,花生皮去衣(喜欢吃皮的话,可以不去),另外把大米也泡软。
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5. 煮锅内放入适量的清水,然后把泡发的大米放入。
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6. 再把花生米也放入。
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7. 接着放入蜜枣 。
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8. 最后把银耳也放入锅内。
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9. 大火煲开。
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10. 锅内煮开后,转成中火继续煲粥。
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11. 煲好后,可根据自己的口味放入冰片糖。
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12. 盛入碗中,可以食用啦,很滋润的哦。
小贴士
花生米的皮是有补血作用的,如果不介意的话,可以不用去皮直接煮在粥里一起食用。
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