辣炒羊排
1万热度
187收藏
收藏
|
Y-YYTa
冬季多吃些羊肉，温补
食材
羊排
1斤
青椒
1个
洋葱
半个
胡萝卜
半根
土豆
1个
油
适量
盐
适量
生抽
2勺
蚝油
2勺
料酒
2勺
白糖
1勺
豆瓣酱
1勺
步骤
-
1. 土豆切条过油，盛出备用 -
2. 青椒，胡萝卜，洋葱切块
-
3. 羊排事先用高压锅煮熟
-
4. 炒锅放入油，加入一勺豆瓣酱炒出红油
-
5. 爆香葱姜蒜
-
6. 放入羊排
-
7. 调料表里的调料兑成一碗碗汁，加入羊排里
-
8. 加入蔬菜继续翻炒
-
9. 加入过油的土豆条
-
10. 翻炒后出锅，撒白芝麻即可！
小贴士
无
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
核桃酥
20收藏214万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度