辣炒羊血
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/0b/9a/44a7i9_720.jpg?ver=1)
6.7万热度
12收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
blaze思如
雾霾这么厉害,吃羊血排排毒咯~
时间: 10-30分钟
食材
羊血
300g
香菜
1棵
青辣椒
1个
干辣椒
3个
葱花
适量
酱油
20ml
食用油
30ml
步骤
-
1. 羊血切2cm左右大小,0.5cm厚的小片儿;青辣椒、香菜切1cm大小的小段儿
-
2. 倒入食用油,干辣椒、葱花热油炝锅,葱花微黄即可。
-
3. 倒入酱油大火爆炒炝锅料
-
4. 倒入羊血、辣椒、香菜段,大火爆炒至辣椒变深绿色。
-
5. 出锅!
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
羊血入锅爆炒前,定要用热水焯一下!炒出来的才漂亮!由于羊血豆腐买来的时候本身就是咸的,所以不用放盐,鸡精、味精依个人喜好酌情添加
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
素烧魔芋
43收藏257.6万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度