炒羊血
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alteration若馨
妈妈在饭店里吃到了口味极好的羊血,回家就自己琢磨,人家大厨是怎么炒的呢?后来决定实践出真知。就买了羊血回家炒。出来的味道也不错,简单,就是大厨用料扎实,妈妈还需要进步呀。
时间: 10分钟内
食材
羊血
2块
油
适量
盐
适量
葱花
1棵
辣椒
2个
步骤
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1. 买的羊血清洗干净后切片
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2. 葱花切好备用
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3. 辣椒也切好
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4. 锅烧热
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5. 放油,油烧好后放入葱花和盐
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6. 炒香后放进羊血
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7. 放入辣椒
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8. 翻炒一会儿出锅
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羊血不能炒太久
放点辣椒比较去腥
放点辣椒比较去腥
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